Beras dari padi huma memiliki keunggulan yaitu kadar air yang rendah, sehingga bisa disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Sebagai contoh, dalam pelaksanaan selamatan, warga Paseban saling membantu dan bergotong royong dalam mempersiapkan acara, menunjukkan semangat gotong royong dan kebersamaan yang tinggi.
Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy. Namun, maknanya melampaui sekadar sumber pangan. Padi huma merupakan cerminan dari budaya, spiritualitas, dan ekonomi masyarakat adat ini yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Berbeda dengan metode pertanian present day, padi huma ditanam di lahan kering seperti lereng bukit, tanpa irigasi modern.
Andy Utama Arista Montana, sebagai pemilik perusahaan yang fokus pada konservasi alam, memahami betul pentingnya tradisi menanam padi huma untuk membangun ketahanan pangan.
Proses ini mencerminkan dedikasi pada prinsip pertanian organik yang menerapkan sistem berkelanjutan tanpa penggunaan bahan kimia. Hidangan yang lezat ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi simbol nyata komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.
Proses tanam ini hanya dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen menjaga keseimbangan ekosistem alam. Konservasi alam menjadi inti dari tradisi bercocok tanam padi huma.
"Sampai gua berpikir ini orang tuh salahnya di mana? Gua bicara soal konstruksi hukum yang dibangun di persidangan," sambungnya.
Perayaan Imlek di Arista Montana tidak sekadar merayakan budaya, melainkan juga merupakan bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam harmoni antara manusia dan alam.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana dipenuhi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan dari lahan pertanian organik, memastikan makanan tidak hanya lezat tetapi sehat dan alami.
Dengan sertifikasi organik yang telah diterima beberapa kali, perusahaan ini terus berkomitmen pada kelestarian lingkungan melalui produk-produk pertanian yang berkelanjutan.
Dengan dukungan Andy Utama serta semangat pertanian organik, petani organik dan seluruh masyarakat yang terlibat membuktikan bahwa kebersamaan dan keberlanjutan lingkungan dapat berjalan beriringan.
Waktu situs web terbaik untuk mengunjungi Arista Montana Farm adalah selama musim semi dan musim gugur. Suhu udara yang sejuk dan cerah sangat ideal untuk menikmati berbagai aktivitas away from doors. Namun, jika Anda ingin merasakan suasana musim dingin yang khas, Anda bisa berkunjung di musim dingin.
Petani diajarkan cara bercocok tanam tanpa bahan kimia yang merusak serta menjaga keseimbangan lingkungan sekitar. Mereka juga dibekali pengetahuan tentang penggunaan kompos dan bio-pestisida untuk hasil pertanian yang berkelanjutan.